02.12.2009 - Лунная Маргарита (Moonlight Margarita)

Необходимые ингредиенты:

• ½ дольки апельсина;
• сироп агавы – пятнадцать миллилитров;
• лимонный сок (свежевыжатый) – двадцать пять миллилитров;
• текила (Blanco Tequila) – пятьдесят пять миллилитров;
• куантро (Countreau) – двадцать пять миллилитров;
• сироп лимонный – тридцать миллилитров;
• гранатовый ликер – по вкусу;
• лед.

Приготовление:

1. Лимонный сироп: доведем до кипения двести миллилитров воды и добавим в кипящую воду четыре стакана сахара, получившуюся консистенцию кипятить еще две минуты. После чего, дадим время получившемуся сиропу остыть, затем добавим туда двадцать пять миллилитров лимонного сока. Лимонный сироп готов.
2. Коктейль:
   Во-первых, смешаем с помощью шейкера первые три ингредиента + лед.
   Во-вторых, таким же образом смешиваем текилу, куантро и лимонный сироп, затем добавим получившуюся консистенцию в уже приготовленную ранее смесь. Перемешаем.
   В-третьих, перельем в бокал для маргариты и добавим ликер гранатовый по вкусу.

«Альтернативный видео-рецепт»